Campisi - Ventresca di Tonno in Olio di Oliva 220g
Ventresca di Tonno in Olio di Oliva 220g - Campisi
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Ventresca di Tonno in Olio di Oliva 220g - Campisi
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La Ventresca di Tonno Campisi è preparata con cura e passione come tutte le conserve dell'azienda.
La ventresca, parte dei fasci muscolari della pancia attraversati da sottili venature di grasso è considerata la parte più morbida, gustosa e prelibata dell'intero pesce.
Gustala al naturale per arricchire le tue insalate o utilizzala per condire la tua pasta preferita.
Dopo cinque generazioni, la famiglia Campisi parla ancora la lingua del mare e racconta al mondo la Sicilia tradizionale rimanendo fedele a tecniche e saperi locali, che risalgono ancora al periodo arabo, come la pesca all’amo. Salvatore Campisi è riconosciuto da tutti come uno degli ultimi artigiani del mare, conoscitore dei 33 sapori del tonno rosso, corrispondenti ai 33 tagli.
Regione | Sicilia |
Formato | 220g |
Informazioni sull'imballaggio | Vaso di vetro |
Ingredienti | ventresca di tonno (70%), olio d'oliva (29%), sale marino |
Allergeni | Contiene: Molluschi |
Shelf life | 48 mesi |
Informazioni per la conservazione | conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce. |
Valore energetico | 268 KCal / 1120 kJ |
Grassi | 15.80 g |
- di cui: acidi grassi saturi | 3.10 g |
Carboidrati | 0.00 g |
- di cui: zuccheri | 0.00 g |
Proteine | 31.50 g |
Sale | 3.30 g |
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