Penne Rigate di Gragnano 500gr

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Penne Rigate di Gragnano 500gr

AFE015

Penne Rigate di Gragnano 500gr - Pasta Giuseppe Afeltra

Maggiori dettagli

Prodotto temporaneamente non disponibile

3,40 €

  • Prodotta esclusivamente con miscele di grano duro e lenta essiccazione in forni statici a bassa temperatura - Trafilata in bronzo

    La lavorazione artigianale della pasta Afeltra avviene rispettando le antiche tradizioni, utilizzando esclusivamente le tradizionali trafile in bronzo, lavorando la pasta lentamente, con la stessa pazienza dei maestri pastai gragnanesi. L'impasto è dato da una miscela delle migliori semole, rigorosamente di grano duro, e dall'acqua di Gragnano.

    I tempi di essicazione variano da 18 a 48 ore in forni statici e, per alcuni formati di pasta, arrivano fino a due giorni, in modo da ottenere la giusta porosità, che permette di assorbire meglio sughi e condimenti, e quella valida consistenza che dona alla pasta un indiscutibile profumo e sapore.

  • Regione Campania
    Formato 500g
    Peso netto 500g
    Informazioni sull'imballaggio Sacchetto
    Ingredienti semola di grano duro, acqua
    Allergeni Contiene: Cereali contenenti glutine
    Tempo di Cottura 10-12 min.
    Informazioni per la conservazione conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

Valori nutrizionali

Valori medi di sostanze nutritive contenute in 100 g di prodotto

Valore energetico 351 KCal / 1489 kJ
Grassi 1,00 g
   - di cui: acidi grassi saturi 0,20 g
Carboidrati 71,00 g
   - di cui: zuccheri 3,00 g
Proteine 13,00 g
Sale 0,55 g
Fibre 3,00 g

Consegne

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Resi e Rimborsi

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