Nuovo Formaggio Pascoli di Pienza Semistagionato 2kg ca Ingrandisci

Formaggio Pascoli di Pienza Semistagionato 2,7kg ca

CBS002

Formaggio di pecora Pascoli di Pienza Semistagionato forma intera 2,7kg ca - Caseificio Busti

Maggiori dettagli

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54,99 €

  • Il Pascoli di Pienza è un formaggio prodotto con latte di pecora proveniente da greggi che pascolano nel territorio del Comune di Pienza (Siena), ricco di erbe profumate che donano al latte una particolare fragranza. Sul retro è presente un’etichetta che riporta i nominativi delle aziende agricole certificate UNI EN ISO 22005:2008, analogamente al Pascoli di Pienza “rosso”. Si differenzia da quest’ultimo per la diversa lavorazione adatta ad una media-lunga stagionatura, dalla pezzatura e dal trattamento superficiale con fondami d’olio d’oliva dai quali acquisisce la tipica colorazione marrone. La produzione è limitata.

     

    Note: la carenza fisiologica della materia prima nei mesi autunnali determina una limitata produzione in tale periodo che può causare una possibile mancanza di prodotto nei primi mesi invernali.

     

    Abbinamenti suggeriti:
    - Vino: Rosso della Val d’Orcia
    - Mostarda: mediterranea di peperoni
    - Miele: melata di bosco
    - Gelatina: di vino rosso al profumo di sottobosco
    - Birra: Bastarda Doppia (Birrificio Amiata)

  • Regione Toscana
    Informazioni sull'imballaggio Sottovuoto
    Ingredienti latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermnti lattici.
    Allergeni Contiene: Latte
    Conservazione 3 mesi
    Informazioni per la conservazione conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce

Valori nutrizionali

Valori medi di sostanze nutritive contenute in 100 g di prodotto

Valore energetico 415 KCal / 1720 kJ
Grassi 35,00 g
   - di cui: acidi grassi saturi 25,00 g
Carboidrati 0,00 g
   - di cui: zuccheri 0,00 g
Proteine 25,00 g
Sale 1,70 g

Consegne

Spedizione gratuita in Italia per tutti gli ordini superiori a 59 euro

La nostra preoccupazione principale è di salvaguardare il prodotto garantendo la sua perfetta conservazione durante tutta la durata del viaggio. Per garantire la conservazione dei prodotti deperibili sottovuoto vengono utilizzati contenitori termici e/o ghiaccio sintetico per alimenti. È importante fare in modo di ricevere la merce al primo tentativo di consegna, al fine di evitare il deposito dei colli in giacenza. Così facendo si avrà la garanzia che le qualità organolettiche e di salubrità saranno rispettate.

Per garantire la qualità dei prodotti, durante il periodo estivo non vengono spediti prodotti deperibili il giovedì e il venerdì, per evitare che rimangano fermi nei magazzini dei corrieri. Le spedizioni vengono rinviate al lunedì successivo.

La spedizione dei prodotti è effettuata tramite corriere UPS.

Per maggiori dettagli vedi Costi di spedizione e tempi di consegna.

Resi e Rimborsi

Informazioni resi e recessi

Puoi rendere qualsiasi prodotto acquistato (ad eccezione dei prodotti freschi e/o personalizzati) entro 14 giorni dalla data di consegna.

Per maggiori dettagli vedi Diritto di Recesso

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