Thon Rouge dans l'Huile d'Olive 300g
Thon Rouge dans l'Huile d'Olive 300g - Campisi
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Thon Rouge dans l'Huile d'Olive 300g - Campisi
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Thon rouge dans l'huile d'olive, un ingrédient prisé de la mer de l'artisanat. Tranches compactes, charnues maximale: pas le thon ordinaire. Servir avec dignité - pas dans les salades - servi avec des légumes grillés.
Après cinq générations, la famille Campisi parle encore la langue de la mer et raconte le monde de la Sicile traditionnelle restant fidèle aux connaissances techniques et locales, qui remontent à la période arabe, pêche à la ligne. Salvatore Campisi est reconnu par tous comme l'un des derniers artisans de la mer, qui connaît les 33 saveurs de thon rouge, ce qui correspond à 33 coupes.
Région | Sicile |
Format | 300g |
Informations sur l'emballage | Plateau |
Ingrédients | red tuna (Thunnus Thynnus) (70%), olive oil (29%), sea salt |
Allergènes | Contient: Mollusques |
Shelf life | 48 mois |
Instructions de stockage | à conserver au frais et au sec, loin de chaleur et de lumière |
Valeur énergétique | 333 KCal / 844 kJ |
Graisses | 29.20 g |
- dont: acides gras saturées | 4.70 g |
Glucides | 0.00 g |
- dont: sucres | 0.00 g |
Protéines | 17.60 g |
Sel | 1.00 g |
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