Riz Carnaroli avec la Gemme 1kg Agrandir

Riz Carnaroli avec la Gemme 1kg

ARN002

Riz Carnaroli avec la Gemme 1kg - Gli Aironi

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  • Le riz Carnaroli, souvent décrit comme « le roi des riz », se caractérise par des grains longs et bombés. Comme son grand rival, le riz Arborio, il est traditionnellement utilisé pour préparer le risotto. Il se distingue de ce dernier par une plus faible teneur en amidon et une texture plus ferme. Le riz Carnaroli possède des qualités gastronomiques particulières dont notamment un excellent équilibre entre bonne capacité d’absorption et perte d’amidon relativement faible durant la cuisson, lui permettant ainsi de mêler et d’exalter les saveurs des aliments les plus divers.

  • Région Piémont
    Format 1000g
    Poids net 1000g
    Informations sur l'emballage Sous-vide
    Ingrédients riz carnaroli italien
    Shelf life 24 mois
    Instructions de stockage à conserver au frais et au sec, loin de chaleur et de lumière

Informations Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes dans 100 g de produit

Valeur énergétique 351 KCal / 1488 kJ
Graisses 1,70 g
   - dont: acides gras saturées 0,50 g
Glucides 76,00 g
   - dont: sucres 0,50 g
Protéines 7,00 g
Sel 0,00 g
Fibres alimentaires 1,70 g

Livraisons

Livraison gratuite en Europe pour toute commande d'un montant supérieur à 119€

Notre principale préoccupation est de proteger le produit en assurant une parfaite conservation tout au long du vojage. Afin d'assurer la conservation des produits périssables, on a utilisé des récipients sous vide et/ou de la glace synthétique pour la nourriture. Il est important de faire parvenir les produits à la première livraison pour éviter le dèpôt de la marchandise en souffrance. De cette maniére on aura la garantie que les qualités organolectique et de salubrité seront respectées.

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