Pecorino Romano Deroma AOP Fromage De Brebis 500g Agrandir

Pecorino Romano Deroma AOP Fromage De Brebis 500g

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Pecorino Romano Deroma AOP Fromage De Brebis 500g - Casearea Agri In

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9,25 €

18,49 € par Kg

  • Le pecorino romano A.O.P. Deroma est produit exclusivement avec du lait de brebis élevées dans la province romaine. Affiné peu de mois, sa chair reste blanche et souple et offre en bouche une grande saveur, salée mais délicate. Il se déguste tout d’abord cru, en morceau seul ou accompagné de fruits frais, poires, pommes, figue ou encore de fèves fraiches, comme il est dégusté à Rome… En cuisine, il se prépare râpé sur des plats rustiques comme la soupe de courge, le sauté de chou noir. Il accompagne les plats de pâtes en alternative au parmesan et devient protagoniste dans l’élaboration des fameuses cacio e pepe et amatriciana.

     

    NOTA BENE: le produit sera émincé des réception de la commande et convenablement confectioné sous-vide de maniere que la fraîcheur et l'arôme du produit restent intactes.

  • Région Latium
    Ingrédients latte ovino termizzato, sale, caglio, conservanti : E235 , E203 , colorante E 172 (COME DA DISCIPLINARE PECORINO ROMANO DOP)
    Affinage 9 mois

Informations Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes dans 100 g de produit

Valeur énergétique 408 KCal / 1690 kJ
Graisses 33.90 g
   - dont: acides gras saturées 21.90 g
Glucides <0.10 g
   - dont: sucres <0.10 g
Protéines 25.61 g
Sel 5.10 g

Livraisons

Livraison gratuite en Europe pour toute commande d'un montant supérieur à 119€

Notre principale préoccupation est de proteger le produit en assurant une parfaite conservation tout au long du vojage. Afin d'assurer la conservation des produits périssables, on a utilisé des récipients sous vide et/ou de la glace synthétique pour la nourriture. Il est important de faire parvenir les produits à la première livraison pour éviter le dèpôt de la marchandise en souffrance. De cette maniére on aura la garantie que les qualités organolectique et de salubrité seront respectées.

Pour assurer la qualité de nos produits pendant l'été des produits non périssables sont expédiés les jeudis et vendredis de sorte qu'ils restent fermes dans les entrepôts des courriers. Les livraisons sont reportées à lundi.

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