Penne Rigate Pasta Senatore Cappelli Bio 500gr Más grande

Penne Rigate Pasta Senatore Cappelli Bio 500gr

RSC003

Penne Rigate Pasta Senatore Cappelli Bio 500gr - Rustichella D'Abruzzo

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3,00 €

  • Pasta de sémola de trigo duro Senatore Cappelli 100% Bio - Trefilado en Bronce - Secada a Baja Temperatura

    Penne Rigate is very famous for its versatility, thanks to its design and for the presence of deep grooves on the surface, which allow it to collect any kind of condiment, both on the inside and the outside. Made with certified organic ‘Senatore Cappelli’ durum wheat semolina and an artisan production process, Rustichella d’Abruzzo recommends it with all those meat-based sauces of the Italian tradition, such as ‘rosso alla Salsiccia’ sauce or ‘alla Genovese’ sauce.

     

    LA LINEA TRITICUM DESEA RECUPERAR TODAS AQUELLAS VARIEDADES DE TRIGO DURO LIGADAS A LA TRADICIÓN ITALIANA DESDE LA ANTIGUEDAD
    Del latin Triticum por la necesidad de truturar, trollar los granos para eliminar la cáscara externa.

     

    SEMOLA DE TRUGO DURO SENATORE CAPPELLI
    Es una variedad de otoño seleccionada por el agrónomo y genetista Strampelli en 1915, que tuvo aquellos años un gran éxitos gracias a su amplia adaptabilidad, a su rusticidad y a la excelente calidad de sus sémolas, óptimas para la producción de pastas alimenticias. Este trigo duro italiano fue dedicado al Marques abruzo Raffaele Cappelli, nacido en San Demetrio ne' Vestini, Senador del Reino de Italia y promotor de la reforma Agraria. Un producto de EXCELENCIA, tanto en el gusto come por la selección de las materias primas, acompañado de una hábil elaboración artesanal como solo Rustichella d'Abruzzo sabe hacer. Para apreciar al maximo esta línea le aconsejamos que use nuestros aderezos Bio a base de aceite de oliva virgen extra, como la salsa de tomate y albahaca, la salsa arrabiata y el pesto genovese.

  • Regione Abruzos
    Formato 500g
    Peso neto 500g
    Tipo de contenedor Bolsa
    Ingredientes sémola de trigo duro bio, agua
    Información sobre alérgenos Contiene: Cereales con gluten
    Especialidad Orgánico
    Tiempo de Cocción 10-12 min.
    Instrucciones de almacenamiento conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y de luz

Información nutricionales

Valores medios de sustancias nutritivas contenidas en 100 g de producto

Valor energético 351 KCal / 1490 kJ
Grasas 1,38 g
   - de las cuales: ácido grasos saturados 0,30 g
Hidratos de carbono 73,00 g
   - de las cuales: azúcares 3,80 g
Proteínas 12,00 g
Sal 0,01 g
Fibra alimentaria 2,80 g

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